【仕事紹介】365燕三条パン特集

新潟県の県央エリアに配布されているフリーマガジン「365燕三条」のパン特集で記事を書きました。

お忙しい中、取材に応じていただいた職人さんに感謝です。昔から変わらない味を作り続けるお店、お客さんに驚きを与えようと新作パンが目白押しなお店など、個性の光るパン屋さんがいっぱいでした。表紙のスマイルも素敵なのです♡