新潟市北区の焼き芋専門店「いも屋孫六」を取材しました。
豊栄わくわくファームの敷地内にある小さなお店なんだけど、店内すべてサツマイモ尽くし！聞けば、自社でサツマイモ畑をもっているらしい。
こだわりのブランド「熟成孫六」をはじめ、「イモジェンヌ」「シルクスイート」「紅あずま」の焼き芋はどれも体になじむ美味しさ。そして個性が出ます！基本的にはねっとり甘系なんだけど、ほっくりサッパリ系も懐かしさが最高。
年間通して焼き芋の販売はしていますが、ぜひ冬にフーフー言いながら食べてほしいです。
たびきち｜焼き芋好きに激推しのお店を発見！4種食べ比べしてみた
